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 responsiveVoice.speak("Em 1971, Antônio e Osminda Stival deram início a um sonho em um pequeno armazém, no bairro de Santa Felicidade, em Curitiba. Ali, nascia a Caldo Bom, que em 2021 completará 50 anos com a consolidação de uma atuação em múltiplas frentes: além do beneficiamento de grãos in natura, a marca paranaense investiu em produtos elaborados e de fabricação própria.  “Nós temos o propósito de transformar a alimentação dos brasileiros em um momento prazeroso e memorável juntos daqueles que nós amamos”, diz José Felipe, gerente de marketing e e-commerce da Caldo Bom.  A busca constante por novidades permitiu à marca o lançamento no mercado brasileiro de produtos inovadores, como a primeira farofa 5 grãos feita à base de farinha de milho branca e batata doce e, também, o macarrão instantâneo com massa penne grano duro, entre outros. “Temos uma das linhas mais completas no mercado quando se trata de feijão e arroz”, avalia José Felipe. Análise de mercado levou à criação de nova linha Uma das ações bem-sucedidas da marca é a linha de produtos veganos, que foi criada a partir da análise de mercado para um perfil de consumidor que, não necessariamente, é vegetariano ou vegano, mas que procura reduzir o consumo de proteína animal diário. “Visando o mercado nacional nos próximos anos, desenvolvemos um produto diferenciado no mercado: trabalhar com uma formulação exclusiva de blends de ervilha, lentilha e feijão e outros insumos. Assim, encontramos o equilíbrio entre sabor, saudabilidade, rendimento e praticidade no preparo, sem deixar de lado o custo-benefício para o consumidor e a rentabilidade para nossos clientes parceiros”, conta Felipe. Alexandre Stival, CEO da Caldo bom, com parte do mix de produtos da marca. Em 2018, uma pesquisa do Ibope apontou que 14% dos brasileiros são vegetarianos; em países como os EUA, o número de norte-americanos que consome produtos à base de plantas chega a 52%. Logo, um mercado com grande potencial de crescimento no país. Certificado de associação para garantir qualidade Para assegurar a qualidade da nova linha, a Caldo Bom buscou o certificado da Associação Brasileira de Veganismo. “No nosso produto, oferecemos uma nova categoria no mercado de proteína vegetal: uma mistura de blends vegetais, não congelados, com alto teor de proteína por porção, fonte de fibras e 100% vegetal”, detalha Felipe.  O sabor, é claro, foi a preocupação contínua da Caldo Bom durante o processo de criação da linha. Assim, surgiram a mistura para almôndega vegana, hambúrguer vegano (sabor carne e frango) e a mistura para quibe vegano. Empresa familiar busca ampliar presença em mais regiões do Brasil Os três filhos do casal Stival deram continuidade, ao longo dos anos, ao trabalho iniciado no pequeno armazém. Atualmente, apenas Alexandre Stival permanece à frente do negócio, com os dois irmãos cuidando de outros segmentos dentro do Grupo Stival.  Em 2021, ano em que completa 50 anos, a Caldo Bom preparou algumas ações que devem marcar o meio século da empresa: uma nova linha de produtos e a inauguração de uma fábrica em Campo Largo, focada em alimentos prontos e proteínas vegetais. Planejamento para 2021 prevê a inauguração de uma nova planta em Campo Largo (PR), que atualmente concentra 85% da produção da Caldo Bom. O foco, nos próximos anos, é uma expansão estratégica da Caldo Bom para mais cidades do Brasil. Atualmente, a marca tem presença em 12 estados. “A demanda ainda é muito forte na região Sul e São Paulo, mas estados como Minas Gerais, Bahia e Rio de Janeiro já apresentam forte demanda, reflexo de uma estratégia de presença de marca em canais digitais de venda, o que facilita a entrada no varejo físico”, pondera Felipe.  \"Nosso produto é pesado e barato, o que encarece quando o produto chega nos supermercados”, avalia Matheus Stival, diretor de operações. Para ele, o o principal desafio nessa empreitada é logístico. “Nosso objetivo, com a logística própria, é reduzir os custos para conseguir ampliar mercado. Outro pilar é encontrar parceiros estratégicos de distribuição para ganhar capilaridade e expandir nossa área de representação comercial. Nesse segmento, o líder da área é Laércio Lacerda à frente da estratégia na empresa, com passagens em indústrias como Santher e J Macedo”. Para Matheus Stival, diretor de operações da Caldo Bom, o grande desafio da expansão nacional é logístico. Tecnologia e análise de mercado como aliada da inovação Em 2019, a empresa entrou no mercado online por meio de uma outra frente de negócios da Stival Alimentos, grupo responsável pela marca que conta em seu portfólio com um braço de armazenagem e logística, a Raslog. A iniciativa ocorreu por meio de um e-commerce multimarcas do segmento alimentar, a Ababaya, que se antecipou às tendências de compras online, desenvolvendo parcerias com indústrias que também estão de olho no mercado digital. Atualmente, conta com 15 indústrias em seu portfólio e mais de 600 SKUS disponíveis para o público B2B e B2C. “Além disso, iniciamos o processo de certificação da FSSC22000 que homologa a preocupação da empresa em todas as etapas com as políticas internacionais de segurança do alimento, onde poucas indústrias são certificadas atualmente”, reforça José Felipe. Linha de produtos diversificada e crescimento Atualmente, a Caldo Bom conta com um portfólio de 191 SKUS, divididos entre 14 categorias de produtos: arroz e feijão; cereais; farinhas; farináceos; farofa pronta e acompanhamentos, temperos e condimentos; mistura para bolos; macarrão instantâneo; pipoca microondas; pratos semi prontos; misturas semi prontas; snacks; grãos naturais; grãos integrais e misturas naturais. No total, são mais de 3 mil toneladas de alimentos produzidas mensalmente. A Caldo Bom produz, mensalmente, 3 mil toneladas de alimento. A produção é feita na planta fabril, em Campo Largo, e com parceiros estratégicos homologados: 85% vem da fábrica na região metropolitana de Curitiba e 15% com parceiros fixos. Além do mercado nacional, a Caldo Bom manteve a exportação para 20 países nas Américas, Ásia e Europa. “Para 2020, nossa expectativa é de um crescimento de cerca de 40% nas vendas. Muito disso é reflexo do fato das pessoas terem voltado a cozinhar mais em casa”, afirma José Felipe.", "Brazilian Portuguese Female");
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Em 1971, Antônio e Osminda Stival deram início a um sonho em um pequeno armazém, no bairro de Santa Felicidade, em Curitiba. Ali, nascia a <a href="https://caldobom.com.br/">Caldo Bom</a>, que em 2021 completará 50 anos com a consolidação de uma atuação em múltiplas frentes: além do beneficiamento de grãos in natura, a marca paranaense investiu em produtos elaborados e de fabricação própria. 
“Nós temos o propósito de transformar a alimentação dos brasileiros em um momento prazeroso e memorável juntos daqueles que nós amamos”, diz José Felipe, gerente de marketing e e-commerce da <a href="https://caldobom.com.br/">Caldo Bom</a>. 
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<h3>A busca constante por novidades permitiu à marca o lançamento no mercado brasileiro de produtos inovadores, como a primeira farofa 5 grãos feita à base de farinha de milho branca e batata doce e, também, o macarrão instantâneo com massa penne grano duro, entre outros. “Temos uma das linhas mais completas no mercado quando se trata de feijão e arroz”, avalia José Felipe.</h3>
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<h2>Análise de mercado levou à criação de nova linha</h2>
Uma das ações bem-sucedidas da marca é a linha de produtos veganos, que foi criada a partir da análise de mercado para um perfil de consumidor que, não necessariamente, é vegetariano ou vegano, mas que procura reduzir o consumo de proteína animal diário.
“Visando o mercado nacional nos próximos anos, desenvolvemos um produto diferenciado no mercado: trabalhar com uma formulação exclusiva de blends de ervilha, lentilha e feijão e outros insumos. Assim, encontramos o equilíbrio entre sabor, saudabilidade, rendimento e praticidade no preparo, sem deixar de lado o custo-benefício para o consumidor e a rentabilidade para nossos clientes parceiros”, conta Felipe.
<a href="https://s3.amazonaws.com/deolhonomercado-prd/deolhonomercado/wp-content/uploads/2020/10/CEO-Alexandre-e-Mix-de-Produtos.jpeg"><img decoding="async" loading="lazy" class="wp-image-21653" src="https://s3.amazonaws.com/deolhonomercado-prd/deolhonomercado/wp-content/uploads/2020/10/CEO-Alexandre-e-Mix-de-Produtos-300x200.jpeg" alt="" width="500" height="333" /></a> 
Alexandre Stival, CEO da Caldo bom, com parte do mix de produtos da marca.
Em 2018, uma pesquisa do Ibope apontou que 14% dos brasileiros são vegetarianos; em países como os EUA, o número de norte-americanos que consome produtos à base de plantas chega a 52%. Logo, um mercado com grande potencial de crescimento no país.
<h3>Certificado de associação para garantir qualidade</h3>
Para assegurar a qualidade da nova linha, a <a href="https://caldobom.com.br/">Caldo Bom</a> buscou o certificado da Associação Brasileira de Veganismo. “No nosso produto, oferecemos uma nova categoria no mercado de proteína vegetal: uma mistura de blends vegetais, não congelados, com alto teor de proteína por porção, fonte de fibras e 100% vegetal”, detalha Felipe. 
O sabor, é claro, foi a preocupação contínua da <a href="https://caldobom.com.br/">Caldo Bom</a> durante o processo de criação da linha. Assim, surgiram a mistura para almôndega vegana, hambúrguer vegano (sabor carne e frango) e a mistura para quibe vegano.
<h4>Empresa familiar busca ampliar presença em mais regiões do Brasil</h4>
Os três filhos do casal Stival deram continuidade, ao longo dos anos, ao trabalho iniciado no pequeno armazém. Atualmente, apenas Alexandre Stival permanece à frente do negócio, com os dois irmãos cuidando de outros segmentos dentro do Grupo Stival. 
Em 2021, ano em que completa 50 anos, a <a href="https://caldobom.com.br/">Caldo Bom</a> preparou algumas ações que devem marcar o meio século da empresa: uma nova linha de produtos e a inauguração de uma fábrica em Campo Largo, focada em alimentos prontos e proteínas vegetais.
<a href="https://s3.amazonaws.com/deolhonomercado-prd/deolhonomercado/wp-content/uploads/2020/10/Linha-de-produção.jpeg"><img decoding="async" loading="lazy" class="wp-image-21652" src="https://s3.amazonaws.com/deolhonomercado-prd/deolhonomercado/wp-content/uploads/2020/10/Linha-de-produção.jpeg" alt="" width="500" height="315" /></a> 
Planejamento para 2021 prevê a inauguração de uma nova planta em Campo Largo (PR), que atualmente concentra 85% da produção da Caldo Bom.
O foco, nos próximos anos, é uma expansão estratégica da <a href="https://caldobom.com.br/">Caldo Bom</a> para mais cidades do Brasil. Atualmente, a marca tem presença em 12 estados. “A demanda ainda é muito forte na região Sul e São Paulo, mas estados como Minas Gerais, Bahia e Rio de Janeiro já apresentam forte demanda, reflexo de uma estratégia de presença de marca em canais digitais de venda, o que facilita a entrada no varejo físico”, pondera Felipe. 
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<h3>&#8220;Nosso produto é pesado e barato, o que encarece quando o produto chega nos supermercados”, avalia Matheus Stival, diretor de operações. Para ele, o o principal desafio nessa empreitada é logístico. “Nosso objetivo, com a logística própria, é reduzir os custos para conseguir ampliar mercado. Outro pilar é encontrar parceiros estratégicos de distribuição para ganhar capilaridade e expandir nossa área de representação comercial. Nesse segmento, o líder da área é Laércio Lacerda à frente da estratégia na empresa, com passagens em indústrias como Santher e J Macedo”.</h3>
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<a href="https://s3.amazonaws.com/deolhonomercado-prd/deolhonomercado/wp-content/uploads/2020/10/Matheus-Diretor-de-Operações.jpeg"><img decoding="async" loading="lazy" class="wp-image-21654" src="https://s3.amazonaws.com/deolhonomercado-prd/deolhonomercado/wp-content/uploads/2020/10/Matheus-Diretor-de-Operações.jpeg" alt="" width="500" height="319" /></a> 
Para Matheus Stival, diretor de operações da Caldo Bom, o grande desafio da expansão nacional é logístico.
<h2>Tecnologia e análise de mercado como aliada da inovação</h2>
Em 2019, a empresa entrou no mercado online por meio de uma outra frente de negócios da Stival Alimentos, grupo responsável pela marca que conta em seu portfólio com um braço de armazenagem e logística, a Raslog. A iniciativa ocorreu por meio de um e-commerce multimarcas do segmento alimentar, a Ababaya, que se antecipou às tendências de compras online, desenvolvendo parcerias com indústrias que também estão de olho no mercado digital. Atualmente, conta com 15 indústrias em seu portfólio e mais de 600 SKUS disponíveis para o público B2B e B2C.
“Além disso, iniciamos o processo de certificação da FSSC22000 que homologa a preocupação da empresa em todas as etapas com as políticas internacionais de segurança do alimento, onde poucas indústrias são certificadas atualmente”, reforça José Felipe.
Linha de produtos diversificada e crescimento
Atualmente, a <a href="https://caldobom.com.br/">Caldo Bom</a> conta com um portfólio de 191 SKUS, divididos entre 14 categorias de produtos: arroz e feijão; cereais; farinhas; farináceos; farofa pronta e acompanhamentos, temperos e condimentos; mistura para bolos; macarrão instantâneo; pipoca microondas; pratos semi prontos; misturas semi prontas; snacks; grãos naturais; grãos integrais e misturas naturais. No total, são mais de 3 mil toneladas de alimentos produzidas mensalmente.
<a href="https://s3.amazonaws.com/deolhonomercado-prd/deolhonomercado/wp-content/uploads/2020/10/Separação-dos-Pedidos-no-CD.jpeg"><img decoding="async" loading="lazy" class="wp-image-21655" src="https://s3.amazonaws.com/deolhonomercado-prd/deolhonomercado/wp-content/uploads/2020/10/Separação-dos-Pedidos-no-CD.jpeg" alt="" width="500" height="333" /></a> 
A Caldo Bom produz, mensalmente, 3 mil toneladas de alimento.
A produção é feita na planta fabril, em Campo Largo, e com parceiros estratégicos homologados: 85% vem da fábrica na região metropolitana de Curitiba e 15% com parceiros fixos. Além do mercado nacional, a <a href="https://caldobom.com.br/">Caldo Bom</a> manteve a exportação para 20 países nas Américas, Ásia e Europa.
“Para 2020, nossa expectativa é de um crescimento de cerca de 40% nas vendas. Muito disso é reflexo do fato das pessoas terem voltado a cozinhar mais em casa”, afirma José Felipe.

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Marca paranaense se prepara para ano de aniversário com lançamentos e inauguração de uma nova fábrica, em Campo Largo; mensalmente, são produzidas 3 mil toneladas de alimentos