<p>Uma semana inteira dedicada à gastronomia. No centro da mesa estão pratos saborosos, preparados com ingredientes de qualidade e um tempero extra que agrada a todos: <a href="https://deolhonomercado-old.stagingsite.pro/economia/turismo-de-compras-triplice-fronteira/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">preço acessível</a>. Ficou com água na boca? Então anote na agenda: de 20 a 26 de novembro acontece a Cascavel Restaurant Week.</p>
<p>É a primeira vez que a cidade recebe o evento, que já conquistou paladares em outras regiões do nosso estado. Com uma população de 286.205 habitantes (IBGE, 2016), Cascavel tem observado o crescimento em diversos setores. <a href="https://deolhonomercado-old.stagingsite.pro/economia/japanese-fast-food-modelo-de-negocio-tem-acirrado-a-competitividade-no-mercado-gastronomico/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">A gastronomia é um deles</a> e a qualidade dos pratos é proporcional aos investimentos, que só crescem. João Augusto Grande, gerente regional da RPC em Cascavel, fala que “a cidade está em franca expansão em diferentes segmentos, <a href="https://deolhonomercado-old.stagingsite.pro/economia/empreendimentos-focados-no-publico-vegetariano-sao-aposta-promissora-no-parana/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">inclusive o gastronômico</a>. Com a Cascavel Restaurant Week, acreditamos que é possível fomentar ainda mais o desenvolvimento destes negócios”.</p>
<h4><strong>Potencial de consumo dos cascavelenses</strong></h4>
<p>Segundo o IBGE, em 2015 o salário médio mensal da população era de 2,5 salários mínimos, com quase 40% de pessoas ocupadas. Atividades de lazer são consideradas essenciais para os cascavelenses . E é aí que entra a gastronomia, que hoje também é uma das atrações para quem visita a cidade a negócios.</p>
<p>Veja alguns dados sobre o <a href="https://deolhonomercado-old.stagingsite.pro/marketing/de-olho-no-mercado-leva-informacoes-ineditas-sobre-o-consumidor-local-a-cascavel/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">comportamento dos frequentadores de bares e restaurantes da cidade</a>*.</p>
<p><a href="https://s3.amazonaws.com/deolhonomercado-prd/deolhonomercado/wp-content/uploads/2017/11/RPC_Frequentadores-de-bares-Cascavel.jpg"><img decoding="async" loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-12116" src="https://s3.amazonaws.com/deolhonomercado-prd/deolhonomercado/wp-content/uploads/2017/11/RPC_Frequentadores-de-bares-Cascavel.jpg" alt="" width="787" height="576" /></a></p>
<p>Além dos dados acima, há outro bastante relevante. Em Cascavel, o gasto médio mensal com alimentação fora de casa  é de R$ 14.220.654,00.</p>
<p><a href="https://s3.amazonaws.com/deolhonomercado-prd/deolhonomercado/wp-content/uploads/2017/11/RPC_Alimentação-Cascavel_Vinicius-Fabretti.jpg"><img decoding="async" loading="lazy" class="alignleft size-medium wp-image-12114" src="https://s3.amazonaws.com/deolhonomercado-prd/deolhonomercado/wp-content/uploads/2017/11/RPC_Alimentação-Cascavel_Vinicius-Fabretti.jpg" alt="" width="300" height="287" /></a>Foi de olho nessas possibilidades que o Centro Universitário Univel e a rede Beal Supermercados criaram a Cascavel Restaurant Week. Durante toda a semana gastronômica, vários restaurantes da cidade vão oferecer cardápios completos por R$ 49,90. As opções incluem entrada, prato principal e sobremesa.  A expectativa é que os cascavelenses possam sair da rotina, conhecer estabelecimentos diferentes e, claro, <a href="https://deolhonomercado-old.stagingsite.pro/comportamento/o-que-2017-nos-reserva-confira-as-tendencias-para-o-setor-alimenticio-elaborado-pela-mintel/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">saborear pratos de qualidade a preços acessíveis</a>.</p>
<p>Para o proprietário do restaurante Pastieira, Vinícius Fabretti, as expectativas também são ótimas: <em> </em>“Eu já participei de algumas edições do Restaurant Week em outras cidades. Acredito muito na ideia para movimentar o comércio e divulgar os restaurantes. Tenho certeza que será muito bom para a cidade e para os consumidores, que vão conhecer um pouco mais da gastronomia cascavelense com preço muito acessível”.</p>
<h4>Cascavel Restaurant Week deve atrair moradores de outros municípios</h4>
<p><a href="https://s3.amazonaws.com/deolhonomercado-prd/deolhonomercado/wp-content/uploads/2017/11/RPC_Alimentação-Cascavel_João-Grande.jpg"><img decoding="async" loading="lazy" class="alignleft wp-image-12115 size-medium" src="https://s3.amazonaws.com/deolhonomercado-prd/deolhonomercado/wp-content/uploads/2017/11/RPC_Alimentação-Cascavel_João-Grande.jpg" alt="" width="300" height="286" /></a>João Augusto Grande acredita que a cidade deve receber também gente de fora durante a Cascavel Restaurant Week.  “A divulgação da nossa semana gastronômica <a href="https://deolhonomercado-old.stagingsite.pro/economia/fim-do-ano-se-aproxima-e-desafio-sera-reter-turista-paranaense-no-proprio-estado/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">alcança os municípios próximos daqui</a>; isso certamente vai atrair moradores de toda a região”, explica. A RPC Cascavel é apoiadora do evento: “com este projeto, colocamos em prática, mais uma vez, a missão do nosso grupo: desenvolver, por meio da comunicação, a nossa terra e a nossa gente”, finaliza Grande.</p>
<p>Para participar, basta acessar o site oficial do evento, escolher o restaurante e fazer a reserva: <a href="http://www.cascavelrestaurantweek.com.br" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Cascavel Restaurant Week</a>.</p>
<p><iframe loading="lazy" title="De Olho No Mercado Cascavel Restaurant Week" src="https://player.vimeo.com/video/242930101?h=840a7e7480&amp;dnt=1&amp;app_id=122963" width="640" height="360" frameborder="0" allow="autoplay; fullscreen; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe></p>
<h4>Vamos juntos saborear as delícias de Cascavel? #DeOlhoNoMercadoRPC</h4>
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<li><em>Fonte: Kantar IBOPE Media – TGIndex Light –  Praça Cascavel – Banco: Nov-Dez/2016 – Dados extrapolados para área de cobertura da RPC Cascavel (universo: 858.703) &#8211; Filtro: Atividades Recreativas / de Lazer: Atividades Recreativas &#8211; Últ. 30 dias: Sair para beber / Ir a bares. IPC MAPS 2017</em></li>
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DeOlhoNoMercado, o blog da RPC, Afiliada Globo. Entrevistas e matérias sobre mercado, setores, boas práticas, tendências, comportamento e consumo no Paraná.